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Apéritif et Fêtes


Bouchée noix de St Jacques et pain d'épices

Bouchée noix de St Jacques et pain d'épices

Description :

Couper les noix de St-jacques en 3 tranches dans l'épaisseur. Découper des ronds de la même taille dans des tranches de pain d'épices. Mélanger 1 barquette de St-Moret avec du jus de citron et de la ciboulette ciselée.
Préparer les bouchées : le pain d'épices, par dessus 1 c à café de St-Moret, la tranche de St Jacques et une pincée de piment d'espelette.
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