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Apéritif et Fêtes


Crevettes sur surimi à la crème

Crevettes sur surimi à la crème

Préparation :

Mixer la crème avec le citron et le surimi. Vous obtenez ainsi une crème chantilly légère.Disposez la crème dans les bouchées puis coupez une crevette en deux dans le sens de la longueur ; posez délicatement sur la crème.Conserver au réfrigérateur, servir au dernier moment.
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