Visiteurs

Développé par
Petits-Sites-Web

Recettes Salées


Tartelette saumon chorizo en verdure

Tartelette saumon chorizo en verdure

Préparation :

Faire cuire le brocoli ou la courgette à la vapeur.
Découper 4 cercles dans la pâte feuilletée et foncer le moule à tartelette.
Enlever la peau du pavé de saumon et le couper en petits dés.
Couper les tranches de chorizo en lamelles.
Dans une jatte mélanger les œufs avec la crème, saler, poivrer ; ajouter tour à tour, le saumon, le chorizo et la verdure écraser grossièrement à la fourchette. Bien mélanger et verser la préparation dans les empreintes du moule. Parsemer de parmesan et faire cuire 30 mn à four chaud 220°.

Vins suggérés pour cette recette :
   Cuvée Tendresse 2007
Me contacter | Partenaires | Mes liens | Petites annonces | Livre d'or | Flux RSS flux rss de valdouce loisirs