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Recettes Salées


Tarte courgettes et fêta

Tarte courgettes et fêta

Préparation :

Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire dans l'eau salée pendant ¼ d'heure et les mettre à égouttez.
Préchauffer votre four 10 minutes à 220°.
Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte, répartissez dessus une poignée de semoule fine (qui absorbera le restant d'eau des courgettes).
Dans une jatte, mélanger les œufs entiers, bien fouetter et ajouter la crème, du poivre et la fêta coupée en morceaux, bien mélanger.
Disposer les courgettes sur le fond de pâte et salez par dessus.
Ajoutez la préparation et mettre au four pour 35 minutes.
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