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Recettes Sucrées


Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Préparation :

Dans un cul de poule mélanger, la poudre d’amandes, la cassonade, la farine, l’œuf et la cannelle.
Faire fondre le beurre et l’ajouter aux poudres. Bien mélanger pour obtenir une préparation friable.
Former des tartelettes dans vos empreintes (ou de plus petite taille, selon ce que vous avez) en creusant bien pour accueillir les confitures.
Puis remplir de confiture… ici nous avons de gauche à droite ; confiture de mirabelles, moitié confiture et fraise et moitié confiture de coing et enfin confiture de pommes (toutes fait maison).
Faire cuire à four préchauffé 200°, 25 à 30 mn.
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