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Recettes Sucrées


Gâteau poires amandes

Gâteau poires amandes

Préparation :

Mélanger la farine, la levure, le sucre semoule, les graines de pavot.
Fouetter les œufs, le beurre fondu et le lait. Ajouter ce mélange à la farine.
Peler les poires et les couper en petits dés puis les ajouter dans la préparation.
Mélanger délicatement puis répartir la pâte dans un moule à gâteau de douze empreintes ou dans des moules à gâteau individuels.
Parsemez les amandes effilées sur le dessus de la préparation.
Faire cuire 30 mn à four préchauffé à 200°.
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