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Recettes Sucrées


Ananas confit au mascarpone

Ananas confit au mascarpone

Description :

Ananas frais coupé en morceaux et confit à la poêle avec du miel, à compoter doucement.
Mettre au fond de la verrine une fois refroidi et ajouter dessus du mascarpone additionné de crème fouettée en chantilly.
Faire quelques "zig zag" avec le miel liquide et décoré avec une feuille d'ananas.
A consommer bien frais.
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